生手也会做的唐朝网红小吃 - 樱桃毕罗
唐朝诡事录中提到一款人见人爱的小吃～樱桃毕罗，我查了文献，这是一种西域传过来的胡食，并没有提到怎么做的，外型在考古界也没有定论，但从当时的环境判断，应该是用烙或蒸的。
同时根据我个人的理解，复原了几款毕罗。你心目中的毕罗，是什么样子呢？
面皮：
- 中筋面粉加热水，搅成棉絮状，揉到光滑柔软，放置二十分再杆成面皮。
- 用75克面粉做一根。
内馅：
- 羊肉块洗干净，水中加月桂叶、八角、米酒，滚水下锅去腥, 捞起冲凉水。
- 羊肉块加一点水，稍微煮过加去籽的红樱桃，煮到肉质变软一点盐，煮到汤汁收干。
- 放凉再卷进面皮，加几颗去籽的樱桃，卷成长柱状，烤箱预热180度烤15分。
